Lab MTIV
El MTIV (Museu del Treball i la Indústria Viva) convida a experimentar a infants i famílies amb la nova programació LAB, que tindrà lloc a l’espai expositiu del MTIV a la Granja Soldevila els dies 27, 28 i 29 de desembre. Les places són limitades: 15 infants per taller. 27 de desembre 10.30-12 h L’esmorzar saludable (5-8 anys) Quins són els nutrients que ens proporcionaran més energia per afrontar el dia? En aquest taller ho descobrirem! 12-13.30 h Experimentació làctica (9-12 anys) En aquesta activitat crearem el nostre propi formatge mitjançant tècniques casolanes a través de processos similars als que es realitzen a la indústria làctica de fabricació de formatge. 28 de desembre 10.30-12 h Crea i tasta: noves receptes (5-8 anys) En aquesta activitat aprendrem quins són els ingredients per fer iogurt i ens endinsarem en el món dels bacteris làctics. 12-13.30 h La pasteurització (9-12 anys) Què és la pasteurització? Qui la va inventar i perquè serveix? Aprendrem i observarem bacteris que podrien fer malbé la llet i d’altres que ens ajuden a la fabricació de iogurts i són imprescindibles per a la nostra digestió. 29 de desembre 10.30-12 h La nostra alimentació (5-8 anys) En aquesta activitat aprendrem quins són els aliments de la dieta mediterrània i els participants hauran de crear una piràmide alimentària gegant. 12-13.30 h Els productes derivats de la llet (9-12 anys) Quins productes làctics podem trobar? Tots són iguals? Experimentarem amb aquets productes i el seu pH per tractar la conservació de cadascun i la seva caducitat. https://www.staperpetua.cat/media/repository/plans_i_campanyes/serveis/LAB_MTIV__Web.png