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Valorem en ferm la cuina i la tradició?

Finalizado

41 interesados

Lunes, 11 de noviembre de 2024

Empieza a las 19:30

Descripción

El valorem en ferm la cuina i la tradició? se celebra el lunes, 11 de noviembre de 2024, a las 19:30, en Granollers.

Carme Ruscalleda entrevistada per Clara Armengol: “VALOREM EN FERM LA CUINA I LA NUTRICIÓ?”Carme Ruscalleda i Serra (Sant Pol de Mar, 1952). Cuinera autodidacta que ha donat un enfocament innovador a la cuina catalana, defensant el producte de temporada i els productors locals. Va ser l’única dona del món que va acumular set estrelles Michelin al llarg de la seva trajectòria: tres en el restaurant Sant Pol, on va néixer, dues més al Sant Pol de Tòquio, i altres dues al Moments, a l’hotel Mandarí...

Descripción

El valorem en ferm la cuina i la tradició? se celebra el lunes, 11 de noviembre de 2024, a las 19:30, en Granollers.

Ubicación

Casino de Granollers Club de Ritme

Granollers|Vallès Oriental

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