🕯 LA NIT DE LES ÀNIMES La festa de Tots Sants ha estat, des de temps antics, un moment per recordar els difunts i celebrar la vida. A Catalunya, aquesta tradició s’ha viscut amb rituals plens de significat: els infants feien captes per les ànimes del Purgatori tot demanant “Caritat pels vius i pels morts”, les famílies encenien fanalets de carbassa o carbassó per guiar o espantar els esperits, i a taula s’hi deixava un lloc buit en record dels qui ja no hi eren. Els panellets, les castanyes i...