La història diu que l’olla dels pobres era un ritual vinculat a les activitats de carnestoltes i consistia originàriament, en un ranxo que la població oferia als indigents. A Sant Feliu de Codines, l’escudella pels pobres ja es feia a finals del segle XVIII, i es creu que va continuar ininterrompudament com a mínim més d’un segle. La tradició es va estroncar a causa de la Guerra Civil i no es va recuperar fins l’any 1979, gràcies a la iniciativa d’un grup de veïns i comerciants del Pla de l’Os, ...