Maridatge amb DO Alella i taller d’estampació botànica "De l'hort al sushi"

Una nova proposta d'enostast emmarcada en el cicle d'experiència enoturístiques VI+ organitzades per La Terra de la Pansa Blanca i la DO Alella. Hi participen: Can Colomer @horta_can_colomer, que portarà el seu producte fresc i de proximitat al restaurant Wabisabi @wabisabi.sushi.llinars, on es fusionarà amb la cuina japonesa i que ens oferirà Carbassó amb salmó i Spyci maguro amb salsa de figues fresques. El Taller d'en Clot @eltalleretdelclot, amb la Laia Aguilar, que transforma la llana amb s...