Dins aquesta cuina plena de fissures, el món és un restaurant.A través de la vida de cuiners, cambrers, xefs o empresaris veiem com la ciutat esdevé cada cop més hostil pels qui l´habiten.Entre plats, olles i amenaces, comença una jornada laboral a la cuina del Minvant, l´històric restaurant de menús de la família Marango, que ha passat de generació en generació, al barri del Raval de Barcelona. Abans, era una de les cuines més reconegudes de la capital, i ara intenta sobreviure a la pressió tur...