Formació: El viatge de l'hort a la cuina
Finalitzat
Divendres, 25 de abril del 2025
Comença a les 10:00
Descripció
El formació: El viatge de l'hort a la Cuina se celebra el divendres, 25 de abril del 2025, a les 10:00, a Tona.
Jornada tècnica de plantes aromàtiques. En el marc dels actes de celebració de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia. 12 mesos, 12 paisatges gastronòmics Programa 9-9.10 h: Registre d'assistents 9.10-10 h: Xerrada sobre els usos tradicionals de plantes aromàtiques i medicinals a la cuina osonenca. A càrrec de Judit Català (UB) 10-11 h: Sessió pràctica de cultiu d’aromàtiques fresques per la cuina. A càrrec de la cooperativa Sambucus 11-11.30 h: Esmorzar (EHO i Sambucus) 11.30-12.30 h: Taller...
Descripció
El formació: El viatge de l'hort a la Cuina se celebra el divendres, 25 de abril del 2025, a les 10:00, a Tona.
Jornada tècnica de plantes aromàtiques. En el marc dels actes de celebració de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia. 12 mesos, 12 paisatges gastronòmics Programa 9-9.10 h: Registre d'assistents 9.10-10 h: Xerrada sobre els usos tradicionals de plantes aromàtiques i medicinals a la cuina osonenca. A càrrec de Judit Català (UB) 10-11 h: Sessió pràctica de cultiu d’aromàtiques fresques per la cuina. A càrrec de la cooperativa Sambucus 11-11.30 h: Esmorzar (EHO i Sambucus) 11.30-12.30 h: Taller...
Aquest esdeveniment ja ha finalitzat
No et perdis què passa aquesta setmana a Tona
Estat: Esdeveniment finalitzat.
