L’exposició està feta a partir de materials d’imatgeria popular de Joan Amades i Gelats, conservats als arxius de la Direcció General de Cultura Popular i Associacionisme Cultural. La Vella Quaresma és un ninot de paper per retallar que representa una dona d’edat avançada amb una cistella de verdures i un bacallà, i que té set cames, perquè simbolitza les set setmanes que van del final del Carnaval fins a la Pasqua, període que l’església dedica a la Quaresma. Aquest temps litúrgic es vincula a l’abstinència d’alguns aliments en record dels quaranta dies de dejuni de Jesús al desert. La figura porta verdures i bacallà perquè antigament, durant la Quaresma, no es consumia carn, i es penjava el ninot a la cuina per vigilar que els infants no mengessin res indegut. Popularment, rep noms diversos als Països Catalans, com la Bacallanera, la Sarraïna, la Patorra o S’àvia Corema. La tradició estableix que durant la Quaresma se li talla una cama cada setmana fins arribar a la Pasqua, moment en què la resta de la figura és cremada. Podeu consultar més informació de l'exposició "La Vella Quaresma" al web del Departament de Cultura.