Aperitivo és una petita presentació de l’univers de Luis García i Pere Joseph, Losinformalls. Dos tipus seriosos, ordenats i molt disciplinats que s’uneixen per mostrar la seva manera de veure el món, l’art i la seva actitud davant la vida: una vida plena de contradiccions, ironia i humor. Una proposta atrevida que es desenvolupa a través del joc, el moviment, la veu, el poder del riure i el ridícul, on l’error té un paper fonamental com a eina que trenca amb l’establert i obre una escletxa per on apareixen la vida i l’art. La pregunta que es fan és: on rau el més important de la nostra existència? Activitat inclosa dins del Programa.cat, ajut impulsat pel Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya i les Diputacions de Barcelona, Girona, Lleida i Tarragona.